Consumo en almacenes bonaerenses: ticket más flaco y gantilla ocupada por marcas de menor precio
El 40% del ingreso familiar se destina a servicios y transporte antes de la primera compra en el negocio de cercanía, según la Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires
En los almacenes de barrio de la provincia de Buenos Aires, la decisión de compra empieza mucho antes de llegar a la góndola. El pasaje de colectivo, la cuota de prepaga, el gas y la luz se llevan una porción del sueldo que el vicepresidente de la Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires, Fernando Savore, ubica en torno al 40% del ingreso mensual. El dirigente graficó la situación con una frase directa: "Todos hablan de un 40%" y agregó, como síntesis, que "solo el 60 queda para vivir" (Fuente: Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires).
Vamos a los números: lo que se lleva el ingreso antes de pisar el almacén
- 40% del ingreso se destina a servicios fijos, salud y transporte (Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires).
- 60% del ingreso queda disponible para alimentos y demás gastos del mes.
- La brecha de precio entre primera marca y marca PYME llega hasta el 100% en productos básicos como pan lactal y fideos.
- La leche registró un aumento cercano al 4% el mes pasado (Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires).
- Una caja de cereales de marca tradicional ronda los 8.000 pesos, contra 3.000 pesos por la misma presentación fraccionada en el local.
