Una tradición familiar neuquina revive en Caviahue con cabalgatas que empiezan antes de montar

En el paraje La Vega, a la entrada de Caviahue, los días arrancan antes de que llegue el primer visitante: la familia revisa los caballos, los alimenta y los cepilla con una rutina heredada del abuelo, que durante años ofreció cabalgatas a sus hijos en ese mismo rincón del Alto Neuquén y luego se alejó de la actividad. Esa pausa de cuidado, que lejos está de ser un gesto decorativo, terminó convertida en el corazón de un emprendimiento turístico que lleva el nombre del paraje y que acaba de ser habilitado oficialmente por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la Provincia.

Del recuerdo del abuelo a una propuesta formal

El regreso a La Vega no nació con la idea de recibir turistas. Durante los primeros seis o siete años, la familia volvió al lugar para que los más chicos pudieran disfrutar del espacio y de los animales, mientras los nietos desarrollaban un vínculo propio con los caballos y con ese modo de vida. Fue recién hace poco más de un año cuando la decisión de abrir la experiencia a visitantes tomó forma concreta, en paralelo a un trabajo de formalización que demandó gestiones, habilitaciones y ajustes para ofrecer, según la familia, una experiencia de calidad tanto para los turistas como para los propios animales.

El caballo como sujeto, no como medio

La propuesta se diferencia de una cabalgata convencional desde el primer momento. Antes de montar, los visitantes se acercan al caballo, aprenden a alimentarlo, lo cepillan y reciben información básica sobre su comportamiento, una decisión deliberada para correr la mirada del animal como simple herramienta de transporte. Al frente del proyecto están María René Garrafa, su pareja Marcos y sus tres hijos, que sostienen la actividad como un modo de vida en formación y no como un negocio estacional más.

“No queremos que el caballo sea visto solamente como un medio para recorrer un sendero. Queremos enseñar a conocerlo, respetarlo y entenderlo.”María René Garrafa, referente del emprendimiento La Vega

Paisaje del Alto Neuquén y merienda casera para cerrar la jornada

El recorrido se despliega en un escenario donde el volcán Copahue, las cascadas, los senderos de montaña y el clima cambiante del territorio se vuelven parte de la experiencia tanto como la propia montura, y la jornada cierra con una merienda casera para que el vínculo no se corte cuando los visitantes bajan del caballo. Los planes inmediatos pasan por ampliar el espacio, mejorar los accesos y construir una caballeriza propia, con el horizonte más amplio de sostener esta actividad como modo de vida y transmitirla a la próxima generación de la familia, en un paraje donde el agua y la montaña marcan el pulso de cada temporada.

• Alimentar y cepillar al caballo antes de la monta, como instancia pedagógica.
• Recorridos por volcanes, cascadas y senderos del Alto Neuquén.
• Merienda casera como cierre de la experiencia.
• Habilitación oficial como prestador turístico de la Provincia.
• Planes de ampliación del espacio y construcción de una caballeriza.